Чай улун ДА ХУН ПАО / БОЛЬШОЙ КРАСНЫЙ ХАЛАТ 1 гр (Китай) аромат интенсивный и яркий, с нотами чернослива, пряных акцентов и лесного ореха. Вкус раскрывает мягкие оттенки пшеничного печенья с легкими карамельными нотами
10,00
₽
₽
В корзину
Да Хун Пао "Большой красный халат"
Вкус и аромат Аромат чая интенсивный и яркий, с нотами чернослива, пряных акцентов и лесного ореха. Вкус раскрывает мягкие оттенки пшеничного печенья с едва уловимыми карамельными нотами. Послевкусие приятное и сладкое, средней продолжительности.
Как заваривать Количество для заваривания:
Проливной метод: 6-8 г на 150 мл воды
Для настаивания: 3-5 г на 450 мл воды
Время настаивания:
Проливной метод: первый пролив – 1-2 сек., каждый последующий – на 1-2 сек. дольше
Настаивание: 4-6 мин.
Температура воды: 95-97°C
Происхождение чая Да Хун Пао – это знаменитый чай, который выращивают в Уишаньских горах на границе провинций Фуцзянь и Цзянси. Эти горы известны своими уникальными природными условиями, которые идеально подходят для выращивания чая. В этом регионе из-за специфической почвы и минералов, которые вливаются с дождевой и речной водой, чай обладает уникальным вкусом.
Легенда чая Существует несколько легенд, объясняющих происхождение Да Хун Пао. Одна из них рассказывает о монахе, который спас студента, используя отвар из чайных листьев, и за это студент в знак благодарности подарил кусты чая, которые стали основой для легендарного сорта.
Производственные особенности Да Хун Пао может быть произведен в нескольких районах Уишаня, каждый из которых имеет свои особенности. Среди них выделяются три главных сорта: Чжэнь Янь, Бань Шань и Вай Шань. В каждом из этих регионов условия для роста чая разные, что влияет на его вкус и качество.