Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта и персонализации контента. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности, Политикой использования файлов cookie и Пользовательским соглашением.
Чай шэн (зеленый) пуэр ПЕРВЫЙ СБОР СТАРЫХ ДЕРЕВЬЕВ В ГЛУБОКИХ ГОРАХ блин 100 гр (Китай) мягкий вкус с лесными оттенками и медовыми травами с пышно-цветочными доминантами
469,00
₽
Крупнолистовой шен пуэр
Вес 100 грамм.
Происхождение: Куньмин, Юньнань. Фабрика: Юньнаньская чайная компания Runxiu, Ltd.
Прессованный шен первого сбора из молодых побегов, одной почки и первого листа.
В сухом листе не очень яркий, напоминает зеленые чаи с лесными ягодными брусничными оттенками и луговым медом.
В прогретой посуде по характеру сухой и знойный аромат, но с тонкой особенной эвкалиптовой ноткой, которая при заваривании на поздних проливах выродится в пышный гиацинт.
Обданный кипятком молодой шен имеет соломенные оттенки, камыш, травы. В процессе заваривания быстро меняется на пышно-цветочные доминанты. Первый рабочий пролив так же отличается выраженной горчинкой, но на следующих проливах выравнивается, наполняется легкими цветочным оттенками, а горчинка становится приятной, с минеральной основой. Настой гладкий и водянистый по фактуре.
В шлейфе доминирует травянистость, но сопровождается в горячем аромате фруктозой, а в остывшем эвкалиптовым холодком.
Интересно понаблюдать, как чай трансформируется со временем.
Вес 100 грамм.
Происхождение: Куньмин, Юньнань. Фабрика: Юньнаньская чайная компания Runxiu, Ltd.
Прессованный шен первого сбора из молодых побегов, одной почки и первого листа.
В сухом листе не очень яркий, напоминает зеленые чаи с лесными ягодными брусничными оттенками и луговым медом.
В прогретой посуде по характеру сухой и знойный аромат, но с тонкой особенной эвкалиптовой ноткой, которая при заваривании на поздних проливах выродится в пышный гиацинт.
Обданный кипятком молодой шен имеет соломенные оттенки, камыш, травы. В процессе заваривания быстро меняется на пышно-цветочные доминанты. Первый рабочий пролив так же отличается выраженной горчинкой, но на следующих проливах выравнивается, наполняется легкими цветочным оттенками, а горчинка становится приятной, с минеральной основой. Настой гладкий и водянистый по фактуре.
В шлейфе доминирует травянистость, но сопровождается в горячем аромате фруктозой, а в остывшем эвкалиптовым холодком.
Интересно понаблюдать, как чай трансформируется со временем.